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Fagioli secchi di Casalbuono "Tabbaccanti"

Confezione da 300 g

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Varietà con seme di forma sferica, totalmante bianco e di piccole dimensioni.  E' una varietà nana che viene coltivata in pieno campo dal periodo che va fine giugno ad ottobre quando si raccoglie a mano come granella secca.

Ha un sapore delicato con tendenze dolci, una buccia molto sottile, scioglievole al palato e di facile digeribilità. Si presta molto bene sia a zuppe calde con l'aggiunta di polvere di peperoni ed olio EVO, sia in abbinamento alla pasta mischiata.