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Polvere di peperone dolce

Vaso in vetro da 20 g

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Prodotto tipico della tradizione locale, frutto dell'attenta triturazione dei peperoni essiccati. Il risultato è questa polvere rossa, preziosa per valorizzare sia primi piatti sia zuppe di legumi e verdure a foglia. Dà una connotazione di carattere ed eleganza in cucina; nella tradizione locale indispensabile per la preparazione dei salumi di maiale.